r***@alice.it
2008-12-10 14:51:26 UTC
Ciao a tutti, non riesco a trovare indicazioni dettagliate relative
all'attenuazione apparente di questo lievito, o forse sono io che pur
avendole sotto al naso non sono in grado di decifrarle.
In particolar modo sul sito del produttore si parla di "final gravity
hight" e su altri siti si parla di attenuazioni " Medium
to medium low".
Il Mio dubbio quindi è il seguente partendo da una og di 1.050 quale
fg dovrei aspettarmi?
Grazie a chi vorrà rispondere a questo mio quesito
Ciao Giorgio
all'attenuazione apparente di questo lievito, o forse sono io che pur
avendole sotto al naso non sono in grado di decifrarle.
In particolar modo sul sito del produttore si parla di "final gravity
hight" e su altri siti si parla di attenuazioni " Medium
to medium low".
Il Mio dubbio quindi è il seguente partendo da una og di 1.050 quale
fg dovrei aspettarmi?
Grazie a chi vorrà rispondere a questo mio quesito
Ciao Giorgio