simonedc
2008-04-09 08:35:33 UTC
E' stato un parto lungo e travagliato ma finalmente è nato.
Il 19 Aprile inauguriamo a Isola Vicentina (Vicenza) "BirrOne".
Micro realizzata dopo anni passati a valutare la fattibilità o meno
del progetto. Anni di passione ed entusiasmo. Anni di ripensamenti
madornali. Anni in cui la ragione mi ha portato più volte a lasciar
perdere,
Ma il cuore dopo poco riprendeva ad eccitarsi e a riportarmi al centro
del vortice. In altre parole la passione per il "fare birra" stavolta
ha avuto
il sopravvento. O lo facevo adesso o mai più. Siccome ho provato a
dire
mai più tante volte, eccomi qua. Con gli occhi lucidi di fronte alla
nuova
macchina (come dicono i tedeschi braumachine) come di fronte
ad una morosa nuova. Con quasi la paura di toccarla...
Ma quando pian piano inizi a farla muovere ti senti a tuo agio e ti
lasci
trasportare da lei. E con lei procedi fino alla fine. In un crescere
di sensazioni
e di emozioni condivise. Fino al momento del piacere sublime. E quando
sei
stanco ma felice la guardi.....e ti senti un re.
E' con il cuore carico di soddisfazione che mi sento di ringraziare il
mio
amico Paolo De Martin che mi ha accompagnato (sostenuto mai,eh eh)
in questo viaggio. Dalla progettazione dell'impianto al supporto
teorico
e pratico. Grazie Paolo.
Ricordo ancora a tutti coloro volessero partecipare il 19 Aprile 2008
dalle 17.00 alle 20.00 in Via Bacchiglione 11 a Isola Vicentina
(Vicenza)
inaugurazione ufficiale.
Saluti a tutti
Simone Dal Cortivo
Il 19 Aprile inauguriamo a Isola Vicentina (Vicenza) "BirrOne".
Micro realizzata dopo anni passati a valutare la fattibilità o meno
del progetto. Anni di passione ed entusiasmo. Anni di ripensamenti
madornali. Anni in cui la ragione mi ha portato più volte a lasciar
perdere,
Ma il cuore dopo poco riprendeva ad eccitarsi e a riportarmi al centro
del vortice. In altre parole la passione per il "fare birra" stavolta
ha avuto
il sopravvento. O lo facevo adesso o mai più. Siccome ho provato a
dire
mai più tante volte, eccomi qua. Con gli occhi lucidi di fronte alla
nuova
macchina (come dicono i tedeschi braumachine) come di fronte
ad una morosa nuova. Con quasi la paura di toccarla...
Ma quando pian piano inizi a farla muovere ti senti a tuo agio e ti
lasci
trasportare da lei. E con lei procedi fino alla fine. In un crescere
di sensazioni
e di emozioni condivise. Fino al momento del piacere sublime. E quando
sei
stanco ma felice la guardi.....e ti senti un re.
E' con il cuore carico di soddisfazione che mi sento di ringraziare il
mio
amico Paolo De Martin che mi ha accompagnato (sostenuto mai,eh eh)
in questo viaggio. Dalla progettazione dell'impianto al supporto
teorico
e pratico. Grazie Paolo.
Ricordo ancora a tutti coloro volessero partecipare il 19 Aprile 2008
dalle 17.00 alle 20.00 in Via Bacchiglione 11 a Isola Vicentina
(Vicenza)
inaugurazione ufficiale.
Saluti a tutti
Simone Dal Cortivo